bambooforest バンブーフォレスト -北国青森津軽弘前で、安心安全で美味しい食品から、無農薬野菜や玄米。器や作家さんの作品、無添加木製玩具やCDなどなど...幅広くセレクトしてる雑多屋です◎

食品

• 国産鰹のはなこ（花粉）
  池田屋 ひとふりで本格派。極上の国産の鰹花削りの粉をさらに細かく柔らかに粉末に 648円(税48円)
• 国産の十割そば / 山本かじの 喉越しよく、そば本来の豊かな風味の十割蕎麦 540円(税40円)
• 紅玉梅干
  オーサワ 国産梅使用、 程よい酸味、紫蘇の香りが際立つ小粒の本格梅干し 723円(税53円)
• 紅玉小梅
  オーサワ 国産梅使用、 程よい酸味、紫蘇の香りが際立つ小粒の本格梅干し SOLDOUT
• 有機ハーブソルト
  LA CUCINETTA ラ・クチネッタ 然と調和した無農薬のハーブ 日々のお料理を美味しく仕上げてくれる 香り豊かなハーブソルト SOLDOUT
• 無双本葛１００％粉末
  ムソー 南九州産の本葛100％の葛粉 594円(税44円)
• もちもち玄米めん
  結わえる 原料は、焙煎した玄米粉と馬鈴薯澱粉のみの”もちもち”食感めん 410円(税30円)
• 冬のギフトセット 年末年始編 B WG SOLDOUT
• 冬のギフトセット 年末年始編 A WG SOLDOUT
• 冬のギフトセット おつまみ編 B WG SOLDOUT
• 無茶々園 宇和島ひじき
  無茶々園 果やわらかさが自慢の、宇和海産のひじき 486円(税36円)
• 塩だけでつくる熟成ポークジャーキー・塩だけでつくる熟成ビーフジャーキー/ NICK JERKY ニックジャーキー 神戸発のクラフトジャーキー "NICK JERKY"ー もとの肉の約1/5になるまで肉の旨味を凝縮した 噛みしめるほど濃厚な味わいのジャーキー 550円(税40円)
• ナッツの蜂蜜漬け
  MY HONEY ナッツとハチミツの栄養が一度に摂れるナッツの蜂蜜漬け 1,990円(税147円)
• オーガニックわたしのぬか床 補充用たしぬか(炒りぬか)
  金沢大地 有機米の米ぬか使用！ぬか床で困ったら「たしぬか」でメンテナンス 496円(税36円)
• 冷やし中華そば（ごましょうゆ・かぼす・レモン） / 鳥志商店(福岡) 福岡浮羽 "鳥志商店" さんの美味しい無添加 乾麺の冷やし中華そば。 SOLDOUT
• DRY Smoke Gakko Nuts / すまっこふぁーむ 702円(税52円)
• すき昆布
  陸中海産 岩手花巻”陸中海産”の食感シャキシャキなすき昆布 SOLDOUT
• 地中海の塩
  創健社 南イタリア（プーリア州）の海水を現地の伝統的な天日塩田で長時間かけて天日乾燥・結晶化した、まろやかな旨みのある塩 SOLDOUT
• 南部地粉（中力粉）
  オーサワ 漂白剤、改良材等の添加物は一切使用しないで一本挽きした風味豊な小麦粉です 540円(税40円)
• チキンコンソメ（液体タイプ）
  ムソー 飼育方法にこだわった国産若鶏から取れたとりがらスープに国産有機野菜と有機醤油をあわせ、添加物を必要とする顆粒タイプではなく液体タイプにしたこだわりチキンコンソメです 540円(税40円)
• ワンタッチ わかめ / 陸中海産 そのまま使えるお手軽な乾燥カットわかめ 745円(税55円)
• だし亭や いりこだし／かつおだし
  ムソー アミノ酸やたんぱく加水分解物を使用せず作った味わい深いおだし 486円(税36円)
• オーガニック米あめ
  金沢大地 米と麦芽から作られる日本伝統の甘味料 594円(税44円)
• アルミニウムフリーベーキングパウダー
  アリサン アルミニウム不使用のベーキングパウダー 421円(税31円)