bambooforest バンブーフォレスト -北国青森津軽弘前で、安心安全で美味しい食品から、無農薬野菜や玄米。器や作家さんの作品、無添加木製玩具やCDなどなど...幅広くセレクトしてる雑多屋です◎

お客様からのご要望も多かった
結わえる"寝かせ玄米ごはんパック” は、契約農家さんが栽培している除草剤一回のみ、残留農薬基準値以下、放射能検査済の特別栽培米の玄米を使用。特許技術の特殊な圧力釜で炊飯し、さらに高温高圧調理を行うことで、もちもち食感で美味しい寝かせ玄米を再現！

湯煎でも電子レンジでも温める事ができる便利なパックは
忙しくて時間がない時はもちろん、
キャンプや出張中、家族は食べないけど自分だけ食べたい…と、色々と便利便利◎

もちろん、白米に比べ
ビタミン・ミネラル・食物繊維の副栄養素が豊富！

また、常温保存が可能なので非常食として常備しておくのもオススメですよ！

＜やさしい甘み「小豆ブレンド」＞

小豆のほっくりとした食感と、やさしい甘みが特徴の「小豆ブレンド」。もっちもちの寝かせ玄米と相性抜群で、不動の一番人気です。小豆は北海道の十勝産を使用していて、もちもち食感だけでなく、香りの良い小豆の美味しさも楽しめます。お赤飯やおこわが好きな方にもとても好評です。冷めても美味しいので、おむすびやお弁当にもおすすめです。

＜甘みが強くカレーとの相性抜群「黒米ブレンド」＞

しっかりした味わいで、甘みの強い「黒米ブレンド」。カレーなどのスパイシーな料理や、濃い味付けの料理と相性が良く、酢飯などもおすすめです。
綺麗な色味と強い甘みで、女性の人気も高いです。小豆や大豆は苦手だけど甘みがほしい、という方にも食べやすいと好評。カレーや酢飯はもちろん、冷めても美味しいので、おむすびやお弁当にもおすすめです。

＜食べ応えのあるぷちぷち食感の「もち麦ブレンド」＞

あっさりとした味わいながらも、ぷちぷちとした食べ応えが特徴の「もち麦ブレンド」。美容食材として注目されているもち麦が入っています。ほのかな香ばしさと甘さがあり、冷汁など汁けのある料理や、混ぜご飯などでも美味しく食べられます。
冷めても美味しいので、おむすびやお弁当にもおすすめ。カレーとの相性も抜群です。

＜十五種類の雑穀が奥深い味わいの「十五穀ブレンド」＞

香ばしく香り豊かな「十五穀ブレンド」。雑穀のもちもちぷちぷちとした食感と、味わいもしっかりしていて、食べ応えがあります。
雑穀は、もちあわ、ひえ、丸麦、胚芽押麦、もち麦、もち玄米、もち赤米、もち黒米、紫もち麦、はと麦、もち緑米、もちきび、たかきび、玄米胚芽、アマランサスの十五種類。料理に負けない味わいなので、しっかりした味付けの料理とも相性がいいです。冷めても美味しいのでおむすびやお弁当にもおすすめです。

＜温め方＞
500Wの電子レンジで2分（600Wの電子レンジでは1分30秒）温めてください。
湯煎の場合はフィルムをはがさず、十分なお湯の中で15分以上加熱してください。