bambooforest バンブーフォレスト -北国青森津軽弘前で、安心安全で美味しい食品から、無農薬野菜や玄米。器や作家さんの作品、無添加木製玩具やCDなどなど...幅広くセレクトしてる雑多屋です◎

化学調味料・エキスを使わず国産原料を使ってつくったスープ。いわし削りとかつお節、昆布のダシをきかせた和風味。お湯をそそげば出来上がります。

粗糖、食塩のシンプルな味付けですが、わかめ・昆布など海藻類のグルタミン酸と、かつお・いわし削節のイノシン酸という素材が本来持つうま味をあわせることで相乗効果を引き出し、素朴でシンプルな中にも滋味深い味わいを作り上げています。

内容量：
50g

原材料：
わかめ加工品（わかめ（鳴門産）、粗糖、食塩、昆布粉末）、いわしの煮干し（いわし（国産））、かつお節（国内製造）、昆布加工品（昆布、米酢）

小さじ2杯をカップに入れてお湯を注げば出来上がり。まぜ込みご飯やお茶漬けにもお使い頂けます。