bambooforest バンブーフォレスト -北国青森津軽弘前で、安心安全で美味しい食品から、無農薬野菜や玄米。器や作家さんの作品、無添加木製玩具やCDなどなど...幅広くセレクトしてる雑多屋です◎

"東京スパイス番長" のメンバーで
スパイスハンター、スパイスの達人ともいわれてる "シャンカール・ノグチ"さんが手掛ける "インディアスパイス＆マサラカンパニー"のスパイスシリーズ。

コチラは、インド料理を作る時に
油と一緒に火にかけ香り付けするスタータースパイス "オーガニッククミンシード"。
乾煎りすると香ばしさが増します◎
キャロットラペの香り付けや、ふかしたポテトに潰したクミンと塩をかけると、ちょっとしたおつまみに◎

有機JAS認定のオーガニックスパイス、インドハラール認定商品。

内容量：50g

- 原材料 -
有機クミン