bambooforest バンブーフォレスト -北国青森津軽弘前で、安心安全で美味しい食品から、無農薬野菜や玄米。器や作家さんの作品、無添加木製玩具やCDなどなど...幅広くセレクトしてる雑多屋です◎

伝統海塩海の精を使用した調味塩

●海の精 有機ペッパーソルト
「海の精 やきしお」に、有機JAS認証を取得した黒コショウと白コショウをブレンドした胡椒塩です。
生の粒コショウを自社工場で焙煎し、煎りたて挽きたてをパックしているので、コショウの新鮮な香りと美味しさが味わえます。
サラダ・パスタ・煮込み料理や肉・赤身の魚（サーモンなど）の調理用としてお使い他だけます。もちろん卓上塩としても◎

●海の精 有機ハーブソルト
海の精 やきしお」に、有機JAS認証を取得したハーブ４種をほどよくブレンドした香草塩です。
アロマコーディネーターのよこやまけいこ氏考案の、ハーブの特性を活かしたレシピです。
いつもの料理にハーブの香りと美味がプラスされ、風味も増して、食欲を刺激します。
炒めもの、サラダ、スープ、パスタ、ピザ、煮込み料理など、幅広い料理にお使いいただけます。


◇伝統海塩「海の精」
１９７２年、日本から塩田が消え、海水を原料とした国産の塩づくりはすべてイオン交換式に切り替わりました。
「海の精」は、伝統の塩を求める消費者たちが復活した、日本の伝統海塩です。



海の精　有機ペッパーソト／有機ハーブソルト /オーサワ

内容量：各55g

原材料：
【海の精　有機ペッパーソルト 】
焼塩(海の精)､有機こしょう(スリランカ他)

【海の精　ハーブソルト】
海の精やきしお、有機バジル（エジプト産等）、有機オレガノ（ギリシャ産等）、有機パセリ・有機タイム（オーストリア産等）