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bambooforest バンブーフォレスト -北国青森津軽弘前で、安心安全で美味しい食品から、無農薬野菜や玄米。器や作家さんの作品、無添加木製玩具やCDなどなど...幅広くセレクトしてる雑多屋です◎
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その他調味料 (ソース・ドレッシング・スパイス)
手づくりつゆ
丸正酢醸造元
創業明治12年。
熊野の木桶と名水が育んだ
世界に認められる
和歌山 "丸正酢醸造元"さんの美味しいつゆ。
⼿⽕⼭式製法の鰹節、原⽊しいたけ、天然利尻根昆布からとった出汁を使った⼿づくりつゆです。蔵元の⺟のレシピによる限定少量⽣産で、出汁の旨みをしっかりと感じるストレートタイプ。薄めずそのままお使い下さい。そうめん、冷⻨、温めて天つゆ、煮物等にお使いいただけます。また、当蔵の「⼟佐酢」を少し加えていただきますと、そうめんや冷⻨がさっぱりとおいしくいただけます◎
内容量 :300ml
原材料 :しょうゆ(国内製造)(小麦・大豆を含む)、砂糖、本みりん、かつお節、昆布、しいたけ、甘酒、梅
冬は鍋物はもちろん、湯豆腐・水だきに使うのもオススメです◎
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