有機三州味醂（500ml）/ 角谷文治郎商店

自然の生態系の中で栽培された国内産の有機米を原料に、「米一升・みりん一升」という２００余年本場三河の伝統的な醸造法で造りました。 創業以来みりん一筋の蔵で育まれた有機三州味醂は、お米の自然な甘さ・旨み・香り豊かな味わいです。

米から生まれる自然な甘みと香りが特長の本格みりん。
醸造用アルコールや甘味料などは一切使用せず、自然環境の循環を考慮した有機農法で栽培された、もち米、米こうじと本格焼酎だけで造りました。
お料理に、旨味とツヤ・コクをあたえ、砂糖とは違った上品な甘みをプラスします。

アルコール度数：13.5〜14.5度

原材料：有機もち米（国産）、有機米こうじ（国産）、有機米焼酎（国産）
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