bambooforest バンブーフォレスト -北国青森津軽弘前で、安心安全で美味しい食品から、無農薬野菜や玄米。器や作家さんの作品、無添加木製玩具やCDなどなど...幅広くセレクトしてる雑多屋です◎

つけて食べるにんにく調味料！
青森県産福地ホワイト六片　１００％使用!!
にんにくは低臭加工処理されているので翌日ににんにくの嫌な臭いは残りません！

■MOG 塩
いちばんの人気商品。
１瓶の半分以上がにんにくです。にんにくがたっぷりなのに辛くない。!
津軽海峡の塩100％使用!!

オススメの使い方
☆お刺身に(そのままつけても！ごま油＋MOG塩を混ぜても！)
☆ 餃子をつけて
☆ MOG塩からあげ
☆ アヒージョ

【原材料】にんにくパウダー・塩
【内容量】22g


■MOG 胡椒
にんにくとブラックペッパーの香りでワンランクアップ料理に！
オススメの使い方
☆ カルパッチョに！
☆ チーズにつけて！
☆ お肉に仕上げに！

【原材料】にんにくパウダー・胡椒
【内容量】16g


■MOG 唐辛子
にんにくと唐辛子でより一層味を引き立てます。
厳選した数種類の唐辛子を自社でブレンドしました！
フレッシュでマイルドな粉末！
強い辛みが特徴です。
オススメの使い方
☆焼き鳥に！
☆きんぴら、肉じゃがに！
☆味噌ラーメンに！

【原材料】にんにくパウダー・唐辛子
【内容量】16g

■MOG 黒煎り七味
甘くて辛くて、山椒などが香る黒い七味と青森県産福地ホワイト六片にんにくをブレンドしました。
オススメの使い方
☆焼き鳥に！
☆お蕎麦に！
☆中華料理に！

【原材料】にんにくパウダー・唐辛子・いり黒ごま、赤唐辛子、青のり、山椒、麻の実、けしの実、ちんぴ
【内容量】13g

■MOG イカ肝
今回は海鮮系のお料理に合う調味料を作りました！
イカの肝とにんにくのコンビが料理を美味しくします。
オススメの使い方
☆お醤油にまぜて肝醤油にしてお刺身や海鮮丼に！
卵焼きに。

【原材料】にんにくパウダー・いかエキスパウダー
【内容量】13g