bambooforest バンブーフォレスト -北国青森津軽弘前で、安心安全で美味しい食品から、無農薬野菜や玄米。器や作家さんの作品、無添加木製玩具やCDなどなど...幅広くセレクトしてる雑多屋です◎

"生成り、"は、発酵・熟成によって形成された香りと味、そのままの醤油です。

材料にとことんこだわった濃口醤油
商品名の通り無肥料・無農薬で栽培された国産の大豆と小麦を使用した醤油です。
原材料は「大豆・小麦・塩」のみ。


内容量：100ml,300ml

原材料：大豆、小麦、食塩

大豆　フクユタカ　　 福岡県小郡市　
小麦　農林61号　　 熊本県熊本市
小麦　農林61号　 長崎県雲仙市
塩　 　青い海　　　沖縄県糸満市
　　　
※大豆・小麦は無肥料・無農薬栽培
※20118年秋〜2019年春に仕込んだ醤油です。