bambooforest バンブーフォレスト -北国青森津軽弘前で、安心安全で美味しい食品から、無農薬野菜や玄米。器や作家さんの作品、無添加木製玩具やCDなどなど...幅広くセレクトしてる雑多屋です◎

注目を集める自然農待望の解説書

この書は、耕さず、肥料・農薬を用いず、草々虫達を敵とせず、生命に添い従い、応じ任せて、実りを手にする術を示した自然農への手引書であると同時に、農のある暮らしを深い実のあるものに導いてくれる豊富な内容のものです。（本書「序文・川口由一」より）

農薬・化学肥料は使わない、耕さない、草と虫を敵としない。
この原則に沿って栽培から収穫して保存するまでを具体的に解説。
今まで自然農法を実践してきた人や、これから始めようとする人の手引書として活用できます。


- 目次 -
カラー口絵
第１章　田畑と出合う
第２章　お米を作る
第３章　野菜を作る
第４章　雑穀・果樹
第５章　理に気づいて・総合的に
付　録　種子を降ろします時期の暦
　　　　お米の品種とその特性について

- 著者プロフィール -
監修・川口由一（かわぐちよしかず）
1939年、奈良県生まれ。農薬・化学肥料を使った農業で心身を損ね、1970年代半ばから自然農に取り組む。全国各地の自然農の取り組みを指導している。著書に『妙なる畑に立ちて』『自然農から農を超えて』『自然農―川口由一の世界』『子どもの未来と自然農』『自然農への道』など。

著者・鏡山悦子（かがみやまえつこ）
1955年、宮崎市生まれ。結婚して福岡へ。1992年、自然農そして川口由一氏に出会う。その後、漢方医学を学ぶ。自然農15年目。夫と二人の娘と二丈町一貴山で農的暮らしを営む。