bambooforest バンブーフォレスト -北国青森津軽弘前で、安心安全で美味しい食品から、無農薬野菜や玄米。器や作家さんの作品、無添加木製玩具やCDなどなど...幅広くセレクトしてる雑多屋です◎

国内産カキエキスとおイカ魚醤の濃厚なうまみのオイスターソース

瀬戸内海産の新鮮なカキを、自己消化酵素のみで分解したエキスをベースに
国内産の丸大豆と小麦が原料の本醸造醤油、食塩はシママース
本みりんは三河みりん、でん粉は国産ばれいしょでん粉と、選び抜かれた原材料を使用。
また、日本海で獲れたイカと食塩だけで1年間じっくりと熟成発酵させた魚醤でさらに旨味アップ！

野菜炒め、焼きそばやチャーハンなどに！
オイスターソースでは、貴重な無添加となっており
なにより、後味も優しく瀬戸内海産のカキエキスとイカ魚醤の旨味が◎
もちろん、遺伝子組み換え由来の原料、保存料、着色料、化学調味料不使用となっております。


内容量：115g

- 原材料 -
かきエキス（カキ、食塩）、砂糖、醤油（大豆、小麦を含む）、食塩
本みりん、澱粉、魚醤（いかを含む）、レモン