bambooforest バンブーフォレスト -北国青森津軽弘前で、安心安全で美味しい食品から、無農薬野菜や玄米。器や作家さんの作品、無添加木製玩具やCDなどなど...幅広くセレクトしてる雑多屋です◎

純米酒に旨味成分の多い「海の精」を加えた料理酒です。

契約栽培米を原料とした自然酒に、自然塩「海の精」を添加した調理酒です。
五百万石(酒造好適米)の白米を使用しています。
酒税法上の「酒」には含まれず、酒税分がお徳な調理酒です。

原料である米からのアミノ酸（旨味成分）と、食塩を加えた料理酒です。
醤油は控えめにして下さい。
塩分が十分に含まれているので、基本的にお料理の際に、食塩の添加は必要ありません。

内容量：500ml

- 原材料 -
米（国内産）、米こうじ（国内産）、食塩（海の精）