ごまだし
漁村女性グループめばる

大分の漁村から産まれた魔法の万能調味料

大分県佐伯市 "漁村女性グループめばる"さんの
漁師家庭を中心に受け継がれてきた
魚の旨味とごまの栄養満点の
魔法の万能調味料 "ごまだし"。

新選な白身魚を焼き、胡麻・みりん・喜界島産さとうきび糖と一緒にすり合わせ、 本醸造醤油を足して仕上げた "万能だし"。

定番の食べ方は、茹でたうどんを器に入れ、"ごまだし"とお好みの薬味を入れて、お湯をかけると "ごまだしうどん"のできあがり◎

ごまの香ばしさと魚の旨味が詰まった深いコクがたまらない贅沢な味わい!

もちろん、うどんだけじゃなく、お茶漬けでも、豆腐や焼き茄子、ほうれんそうのお浸しにのせるだけでも◎

豆乳との相性も抜群ですよ◎

焼きおにぎり や チャーハン、炊き込みごはん、パスタ!
マヨネーズやオリーブオイルを加えてパンにも◎

調味料選手権・万能調味料部門 最優秀賞!!

内容量:200g

- 原材料 -

エソ:エソ(大分県産)、本醸造醤油(大豆・小麦含む)、ごま、みりん、砂糖(喜界島産さとうきび糖)

鯛:鯛、本醸造醤油(大豆・小麦含む)、ごま、みりん、砂糖(喜界島産さとうきび糖)
エソ鯛、
販売価格
1,080円(税80円)
購入数