bambooforest バンブーフォレスト -北国青森津軽弘前で、安心安全で美味しい食品から、無農薬野菜や玄米。器や作家さんの作品、無添加木製玩具やCDなどなど...幅広くセレクトしてる雑多屋です◎

辛さレベルx6。ホットソースの世界大会で優勝した逸品！ホップや山椒が入った味わいに奥行きのあるホットソース

兵庫県の丹波篠山盆地で、農薬や化学肥料を使わずに育てた完熟のハバネロがチリソースに。
ハバネロの他に、たまねぎ、ニンニクをはじめ、トマト、マンゴーすべて無農薬無化学肥料。
塩は沖縄の自然塩、米酢は国産米100% 静置発酵純米酢と、とことん素材に拘ってつくられてるハバネロチリソース。

コチラは辛さ6倍となる世界に先駆けたホップ入り。
華やかなトロピカルフレーバーが際立つホップと、爽やかな山椒の香りが効いた、ゴージャスなHeavenが出来上がりました。

まず香り、次に辛味、後に引き締まるビターテイストが味わえる、次世代のプレミアムホットソースです。 味覚を追求する方へお薦めいたします！

※アメリカルイジアナで行われたホットソース大会「World Hot Sauce Awards 2017」で優勝しました

パスタ、カレー、オムレツ、目玉焼き、バタートースト、ポテトサラダ、野菜スープ、ピザ
餃子、チャーハン、焼鳥、焼肉、ハンバーグ、タコス、ホットドック、お好み焼き、たこ焼き
お鍋、肉じゃが、味噌汁、豚カツ、唐揚げ、コロッケ、うどん、納豆、、、

MellowHabanero を少量かけると、さらに新しい美味しさが楽しめます。
ケチャップ、マヨネーズ、ポン酢などの相性も◎

餃子たべる時にお醤油といただても美味しいですよー
子供用のカレーなどを大人味に◎

生産者の近藤さんが、ハバネロ畑の土作りから栽培、収穫、加工、出荷まで一貫して行っています。


内容量：120ml

- 原材料 -
ハバネロ、米酢、マンゴー、塩、山椒、ホップ