bambooforest バンブーフォレスト -北国青森津軽弘前で、安心安全で美味しい食品から、無農薬野菜や玄米。器や作家さんの作品、無添加木製玩具やCDなどなど...幅広くセレクトしてる雑多屋です◎

植物性素材でつくったこだわりのラーメン。

国内産小麦粉・玄米粉を使用した無かんすいのノンフライ麺。
化学調味料、着色料、防腐剤等の添加物はもちろん、砂糖・動物性原料も一切使用しておりません。



【しょうゆ】本醸造醤油の香り引き立つ　
国内産丸大豆100％使用の本醸造醤油を使ったスープは、香り高く、風味豊かな味わいです。
国内産小麦粉に玄米粉を配合した無かんすいのノンフライ麺とコクのある醤油スープをお楽しみください。

・国内産丸大豆を使った本醸造醤油使用
・砂糖・動物性原料不使用
・化学調味料不使用

オーサワのベジ玄米ラーメン しょうゆ / オーサワ ジャパン
内容量：112g(うち麺80g)
- 原材料 -
・麺【小麦粉(北海道・岩手産)、玄米粉(国内産)、小麦グルテン、食塩(シママース)】
・スープ【醤油、発酵調味料、香辛料[玉ねぎ、にんにく、ねぎ、こしょう(白、黒)]、胡麻油、食塩、メープルシュガー、酵母エキス、馬鈴薯でんぷん、昆布粉末】




【みそ】天然醸造味噌の深みのある味わい　

■国産丸大豆を使った天然醸造味噌使用
■砂糖・動物性原料不使用


オーサワのベジ玄米ラーメン みそ / オーサワ ジャパン
内容量：118g(うち麺80g)
- 原材料 -
・麺【小麦粉(北海道・岩手産)、玄米粉(国内産)、小麦グルテン、食塩(シママース)】
・スープ【味噌、醤油、発酵調味料、メープルシュガー、香辛料（にんにく、しょうが、黒こしょう、唐辛子）、胡麻油、食塩、酵母エキス、昆布粉末】




【しお】植物性素材でつくったこだわりのラーメン。本醸造白たまりを使った香り高く旨み　

スープには国内産原料100％の天然醸造白たまりを使用し、化学調味料、着色料、防腐剤等の添加物はもちろん、砂糖・動物性原料も一切使用しておりません。
塩の旨みがいきています。

・国内産原料を使った本醸造白たまり使用
・砂糖・動物性原料不使用
・化学調味料不使用

オーサワのベジ玄米ラーメン しお / オーサワ ジャパン
内容量：112g(うち麺80g)
- 原材料 -
・麺【小麦粉(北海道･岩手産)､玄米粉(国内産)､小麦グルテン､食塩(シママース)】
・スープ【小麦醸造調味料(足助仕込三河しろたまり)､発酵調味料､食塩､香辛料[玉ねぎ、にんにく、ねぎ(エキス)、しょうが、黒こしょう]､胡麻油､メープルシュガー､酵母エキス､馬鈴薯でんぷん】





【ごまみそ】天然醸造味噌と胡麻の風味とコクがたっぷり　

ピリッと辛く、天然醸造味噌と胡麻の風味とコクがたっぷり。
化学調味料、着色料、防腐剤等の添加物はもちろん、砂糖・動物性原料も一切使用しておりません。


・国内産丸大豆を使った天然醸造味噌使用
・ピリッと辛く、コクがある
・砂糖・動物性原料不使用
・化学調味料不使用

オーサワのベジ玄米ラーメン ごまみそ / オーサワ ジャパン
内容量：119g(うち麺80g)
- 原材料 -
・麺【小麦粉(北海道･岩手産)､玄米粉(国内産)､小麦グルテン､食塩(シママース)】
・スープ【胡麻(南米･アフリカ産他)､醤油､食塩､発酵調味料､胡麻油､香辛料(玉ねぎ､にんにく､ねぎ､唐辛子)､酵母エキス､味噌､メープルシュガー､馬鈴薯でんぷん､昆布粉末】





【坦々麺】ごまの旨みと深いコク、マイルドな辛み　

・国産丸大豆を使った本醸造醤油
・砂糖・動物性原料不使用


オーサワのベジ玄米ラーメン 坦々麺 / オーサワ ジャパン
内容量：132g(うち麺80g)
- 原材料 -
めん【小麦粉[小麦(愛知県)]、玄米粉[玄米(岐阜県)]、小麦グルテン、食塩(シママース)】、スープ[胡麻、食塩(天塩)、本みりん、食用植物油脂(胡麻油、パプリカ)、清酒、醤油、味噌、メープルシュガー、酵母エキス、香辛料(にんにく、生姜、唐辛子、こしょう)、馬鈴薯でん粉]